Creo que un sándwich rico nos gusta a todos, y
es una solución rápida y fácil para comer en momentos de prisa, cuando estamos
haciendo algo que no queremos interrumpir , pero notamos el
pellizquito del hambre.
-Suponíamos que el sándwich era un invento
americano, algo de “Fast food” comida rápida que preparamos y servimos para
comerlo rápidamente como las hamburguesas y los perritos , pero no es así,
porque el primer sándwich se hizo para
que lo comieran caballeros británicos de la alta sociedad.
- A pesar de
ser un alimento sencillo y barato; su aparición tuvo mucho que ver con
la pasión por el juego de cartas de unos aristócratas ingleses.
-John Montagu (1718-1692), cuarto Conde de
Sandwich; era un jugador incansable, y se le ocurrió la idea durante una “timba”
organizada en su mansión.
-Era un jugador
supersticioso, y como tenía una buena
mano no quería interrumpir para comer, así que mandó a sus criados que les sirvieran
unas rebanadas de pan tostado, con queso, carne
y verdura de la que habían preparado para el buffet.
-A sus invitados les gustó tanto, que poco a
poco todos hablaban del tentempié del
Conde de Sandwich que hacía posible
seguir con las partidas, sin necesidad de interrumpirlas.
-Al principio lo tomaban los caballeros de la
aita sociedad, pero enseguida se hizo popular, y actualmente en Gran Bretaña , se consumen al año
unos mil trescientos millones de sándwich
preparados sin contar con los que se hacen en las casas para llevar al colegio,
a la oficina o de picnic.
-Actualmente existen muchos tipos de sándwich muy
diferentes según el país donde se consuman, pero es un bocado fácil y agradable
en cualquiera de sus formas.
