"31 De Diciembre, Último Día Del Año. Hay Que Comer Lentejas"

   

Aunque ya escribí  el martes 31 de diciembre del año 2013, un blog titulado:”Hoy Es El Último Día Del Año”, muchísimas amigas me han pedido que por favor les recuerde los rituales necesarios para asegurarnos un 2019 muchísimo mejor que este 2018 que se va “bendito de Dios , en unas horas.

- Lo que hagamos hoy, no sé por qué extraña razón, marcará nuestro próximo año,  así que revisaremos todo lo que hagamos lo que nos queda de día para no lamentarnos mañana.

-Lo primero es  hacer todo lo que nos gusta, para que el próximo año esté lleno de esas cosas, si quieres prosperidad, compórtate de manera próspera  y no seas  roñoso en ningún aspecto de tu vida.

-Si deseas salud. Arréglate, ponte guapo y compórtate como lo haría una persona muy joven y muy sana , para que el Universo tome ejemplo.

-Nos abrazaremos al brindar por el año y pensaremos que tenemos una nueva oportunidad de mejorar nuestra vida desde mañana y que la vamos a aprovechar.

-Una amiga mía que sueña con viajar, se ha ido a dar una vuelta con su maleta por las calles, para mandar el mensaje al Universo de que este año nuevo quiere viajar.

Desde tiempos inmemoriales se ha considerado el solsticio de invierno mágico, así que son momentos donde la magia funciona……

-También hay quien escribe una lista de todas las cosas malas que le han sucedido este año, y quema la lista en un bol en el fregadero para que no vuelvan nunca, jajaja.

-En casa hemos comido lentejas para tener comida todo el año, también puedes tomarte una cucharadita antes de cenar , si no tienes ganas de guisar, haz como mi hermana Mima que se ha comprado un bote de lentejas a la riojana  en el supermercado.

-También dicen que da buena suerte la ropa interior roja , y sobre todo estar alegres y contentos , porque la vida es hermosa.

-Feliz Nochevieja y feliz año nuevo.

-Buenas noches.

"Tus Virtudes"

¡Me encantan los psicólogos modernos ¡

Una amiga me cuenta que estaba muy triste desde hace tiempo, y que su médico de familia le ha mandado a una psicóloga joven que conoce , prometiéndola que la iba a dar la vuelta.

-Ahora que han pasado varias semanas y ha comprobado que era verdad , me escribe para contarme su experiencia por si alguna persona de las que leéis mi blog , está pasando también por una mala racha.

-Dice que es una chica encantadora que se ha quedado asustada de lo baja que tiene la auto estima y que le ha dicho que lo primero es trabajar  en ello.

-Le ha mandado hacer una lista donde ponga todas las cualidades  que cree tener  . Me ha leído un trozo, y dice algo así:

-Soy alta , delgada y rubia.

-Tengo los ojos grandes de color miel.

- Soy de sonrisa fácil , aunque ahora sonrío poco  (esto lo tendrá que borrar porque no puede poner nada negativo  de momento).

-Soy muy trabajadora.

-Tengo un gran corazón .

-Me resulta muy fácil ponerme en el lugar de los demás.

-Soy inteligente y trabajadora .

-Aprendo con facilidad…..

-Al terminar de leerlo, se ha dado cuenta de que no está nada mal, y se ha alegrado mucho de haber llegado ella sola a esa conclusión .

-A veces necesitamos ayuda externa o consejo para poder tomar una cierta distancia y darnos cuenta de que valemos muchísimo más de lo que creíamos y de que esta mala racha nos ha perjudicado tanto que nos ha minado nuestra autoestima .

-La he dicho que me parecía maravilloso , que es una manera fácil y rápida de que cada uno veamos nuestros dones, o nuestras virtudes y aparquemos un rato nuestros defectos .

-Desde aquí le doy las gracias en nombre de todas las que me leéis  por compartirlo con nosotras .

-Buenas noches.  

"Comer Frutas Para Limpiar Nuestro Cuerpo De Los Excesos Navideños"

Llevamos unos días comiendo desaforadamente, tomando a diario turrones, mazapanes y dulces de Navidad, sin darnos tiempo para recuperar nuestro equilibrio con una dieta saludable, así que  esta tarde hemos decidido en nuestro grupo de amigas intentar arreglar este “desaguisado alimenticio” comiendo fruta en la cena .

-La fruta es adecuada porque es de muy fácil digestión, y el cuerpo las absorbe inmediatamente además de que nos ayuda a limpiarlo.

-Por la mañana en vez de llenarnos de café, pan , bollos o cualquier dulce que nos tiente desde la despensa y que pasaría el día entero sin  que lo pudiésemos digerir, empezaremos con un sabroso zumo de fruta fresca y también fruta variada y  partida  para que la disfrutemos cómodamente.

-Sabemos que mientras en nuestro cuerpo haya solo frutas, este se estará limpiando de los  excesos de estos días.

-Me contaba una amiga  que  esta mañana se ha encontrado con su médico en El Corte Inglés,  y que se ha puesto contentísimo al saber que va a pasarse un par de días comiendo solo fruta , y que le ha dicho que la fruta es el único alimento que hace trabajar a nuestro cerebro .(yo ya lo sabía , jajajaj)……

-Solamente por la cantidad de agua que nos aporta, ya merece la pena comerla.

-Además el día 31 , aunque no queramos pasarnos, sabemos que nos pasaremos , jajaja

-Buenas noches

"Los Árboles Son Seres Sociales . Los Árboles Adultos Alimentan y Cuidan A Los Pequeños"

He estado leyendo un artículo apasionante  en La vanguardia, donde el ingeniero forestal autor del superventas en Alemania : “La vida secreta de los árboles”  experto en bosques y árboles Peter Wohlleben, nos habla de sus experiencia en la región de Eifel (Alemania) en una explotación forestal que trabaja para devolver a la naturaleza los bosques primigenios.

-Este inquieto ingeniero que empezó siendo agente forestal, a través de sus investigaciones, descubrió que los árboles hacen conexiones sociales importantes, desarrollan entre ellos vínculos afectivos, y tienen parentescos.

-Ha llegado a la conclusión de que un bosque es un superorganismo, como un hormiguero, y que los árboles juntos trabajan mejor y crean un clima equilibrado.

-Cada árbol es importante para la comunidad y el bosque actúa en consecuencia, cuidando a los ejemplares enfermos  proporcionándoles entre todos los nutrientes necesarios para curarse.

- Los árboles están conectados a través de las raíces, y distinguen perfectamente sus raíces de  las  de otras especies.

-En momentos de crisis compiten ferozmente con otras especies, pero también establecen vínculos de amistad, vigilando que ninguna rama demasiado gruesa crezca en dirección del otro.

-Los arbolitos pequeños  entran en contacto con sus madres a través de las raíces y les proporcionan azúcar y otros nutrientes básicos para su desarrollo, es algo parecido a  lo que hacemos las hembras humanas cuando les damos de  mamar  a los bebés.

- Los árboles, Igualan sus fuerzas y sus debilidades, y a través de sus raíces tiene lugar el intercambio entre ellos . El que tiene mucho cede, y el que tiene poco recibe la  ayuda.

-Los árboles funcionan muchísimo mejor juntos, su unión hace la fuerza como nos pasa a los humanos.

-Parece increíble, pero cuando hay árboles pequeños, los árboles adultos forman un espeso techo dejando pasar solamente el 3% de luz para evitar que los pequeños crezcan demasiado rápido, ellos lo llaman “educación”.

-Para que un árbol alcance una edad avanzada, debe tener un crecimiento lento.

-Otro día haré una segunda parte para conocer más cosas de este apasionante tema.

-Buenas noches.

   

"No Cargues Con Tu Pasado"

Voy a intentar en estos últimos días del año, aligerar mi carga , porque creo que arrastro  muchas cosas innecesarias que me causan estrés y dificultan mi progreso.

-Me dice una  amiga  psicóloga que la mayoría de las personas cargamos con cosas que no son nuestras, porque nos creemos imprescindibles, y que debemos soltar ese lastre que nos perjudica mucho y  ralentiza nuestro progreso.

-Nosotros no somos responsables de que los demás no hagan lo que deban hacer .

-Si no son nuestros niños, no cargaremos nada que les pertenezca, ni gastaremos energía convenciéndolas  para que hagan otra cosa .

-Tampoco es práctico que llevemos  cosas anticipándonos  a un  futuro que aún no llegó.

-Intentaremos caminar ligeros de equipaje, porque la vida ya nos irá presentando las cosas apropiadas en cada momento  según las vayamos necesitando, sin  que nos anticipemos.

-Si tenemos cuentas pendientes con nuestros seres queridos, lo mejor es que lo hablemos y lo resolvamos personalmente.

-Intentaremos aclarar con sinceridad lo que pasó e intentaremos perdonar la parte que nos corresponda , porque a un padre, a una madre, o a los hermanos, hay que quererles y perdonarles, ya que salvo raras excepciones , ellos hicieron las cosas lo mejor que pudieron .

-Dejaremos atrás esas situaciones de rencor y desamor con los que tanto queremos y nos quieren y empezaremos con el año nuevo una nueva etapa .

-Buenas noches.

"Rudolf, El Reno Favorito De Papá Noel"

Os voy a contar un precioso cuento de navidad que contábamos a los niños en mi colegio  en estas fechas.

Rudolf, El Reno Favorito de papá Noel.

-Hace muchísimos años , vivía en las extensas estepas nevadas un precioso reno llamado Rudolf,  que  tenía una  nariz brillante y roja.

-Rudolf  era listo, simpático y bueno , pero no tenía ni un solo amigo entre los renos, porque siempre le insultaban llamándole nariz roja, payasete  y mil cosas más …..y nunca  querían jugar con él.

-Rudolf estaba triste y lloroso, así que un día  los papás de Rudolf, decidieron aconsejarle que se fuera a buscar un lugar donde  pudiera ser feliz, porque allí era imposible que lo consiguiera.

-Rudolf, viajó y viajó solito, sin encontrar ninguna colonia de renos que le aceptara , hasta que un día ……..

-En Laponia, Papá Noel terminó de acomodar los juguetes y los regalos en su trineo mágico, ató a los renos con arneses y cuando se decidió a salir, observó que la niebla era tan espesa que sería imposible distinguir ni una sola chimenea, así que decidió esperar un poco preocupado porque tenía poco tiempo.

-De pronto, empezó a ver brillar una preciosa luz roja que marcaba claramente el camino, y pensó que eso era lo que él necesitaba para su trineo, así que se fue acercando y cuál no sería su sorpresa al ver que la potente luz, era la graciosa naricilla de  un precioso reno.

-Papá Noel se dirigió a él , y este asustado le dijo que le perdonara que él no había hecho nada malo . Papá Noel le tranquilizó y le dijo que le necesitaba para poder repartir los regalos .

-Rudolf contentísimo  se dejó enganchar al trineo delante de todos los renos y les condujo volando  con su nariz encendida a todas las casas.

-Al volver a Laponia, todos en el taller de Papá Noel , le recibieron muy contentos y los elfos y  Mamá Noel, le abrazaron por salvar la navidad.

-Los otros renos le aceptaron encantados y desde entonces es el reno favorito de muchísimos niños  y se siente muy feliz.

-Buenas noches

"Comida De Navidad"

Me he levantado un poco más tarde, porque tenía ganas de quedarme calentita en mi cama, pero enseguida me he tenido que poner el turbo, porque hoy es navidad y tenía que preparar el cordero y los langostinos .

-Mientras cocinaba, me he estado acordando de tantas navidades en casa de mis padres , donde cocinaban mi abuelita y mi mamá unas exquisiteces que no se parecen en nada a lo que hacemos nosotros a pesar de que todos insistan en que está todo exquisito.

-La distancia , y la añoranza de aquellos días tan felices quizás nos hagan exagerar un poco todo, pero mis hermanas opinan como yo, que en casa de mis padres todo parecía saber mejor .

-Ojalá mis hijos opinen cuando echen la vista atrás que en casa de su madre también todo sabía mejor y piensen en estos años como en los más felices.

-Los entremeses  que nosotros ponemos son básicamente jamón serrano,  chorizo y lomo, ibéricos , quesos de varias clases y foie, mientras que en nuestra casa hacían unas exquisitas mini croquetas, empanadillas, canapés…etc .

-Los turrones eran muchísimo más ricos , y el sabor del mazapán no tenía nada que ver con los que he comprado este año, así como las tortas de almendra y los turrones artesanos .

-Creo que es síntoma de que voy cumpliendo años, porque ya he caído en la trampa de que “cualquier tiempo pasado fue mejor”, aunque no me lo haya propuesto.

-Lo importante es reunirse y comunicarse, contarse la cosas, pedir opinión, dar explicaciones si hubiera habido algún mal entendido , porque nos queremos y no podemos distanciarnos ya que nuestra familia es nuestro mayor tesoro.

-¡Feliz Navidad para todos!

-Buenas noches.

   

"Otra Nochebuena Más"

Esta noche es Nochebuena de nuevo, y vamos a  casa de mi sobrina Gema que se ha ofrecido muy amablemente a  celebrarlo.

-Yo había planeado hacerlo en mi casa, pero no me han dejado. Han pensado que como  he pasado una temporada un poco “pachucha”,  era mejor que fuera de invitada y no trabajara tanto.

-Llevo toda la mañana pensando que ponerme, y ya he encontrado un conjunto muy apropiado para el evento, así que he ido a la peluquería y ahora dentro de un ratito me arreglaré e iré  con mi marido  y mis hijos a su chalet de Pozuelo.

-Las navidades, además de ser unas fiestas muy familiares y emotivas, nos trasladan a todos a nuestros mejores días de infancia, cuando las celebrábamos con nuestros padres, tíos, abuelos , y todo eran risas y bromas.

-La cena de este año, también  será muy alegre porque allí nos vamos a reunir las tres hermanas con nuestros hijos , y seguramente que nos faltará tiempo para contarnos todo lo que queremos .

-Nos han preparado un menú exquisito , porque Jordi , su marido es un gran cocinero, así que le haremos los honores.

-Los deseos que lanzamos después de saber que no nos ha tocado a ninguna ni un solo euro , son de salud y paz, y desde luego, si se cumple ya es un gran logro visto lo visto .

-El nuevo año  2019  deseamos que sea mejor que este 18 que acaba en una semana, y  esperamos que nos traiga las oportunidades que necesitamos.

 –No debemos acabar estas fiestas sin agradecer tantísimas cosas buenas como hemos tenido y seguimos teniendo, y sobre todo por tantas personas que nos quieren y queremos.

-Doy gracias a Dios por permitirnos celebrarlo en familia, y cuando brindemos pediremos repetirlo el año que viene , porque como decía mi madre , hay que pedir de año en año.

-Buenas noches  y ¡Feliz Nochebuena para todos!

   

"La Mariposa Azul : Cuento Oriental"

-Os voy a contar un cuento que siempre repetía cada año a mis alumnos de primaria, porque  escuchándole , los niños se daban cuenta rápidamente de que ellos eran responsables de sus actos sin necesidad de largas explicaciones.

-La Mariposa Azul.

-Hace muchísimos años, en un país muy lejano vivían dos hermanitas con su padre viudo. Eran listas y curiosas , pero siempre conseguían disgustar y ridiculizar a sus profesores, obligándoles a despedirse.

-Las niñas no eran malas , pero estaban muy maleducadas, no obedecían a nadie , y se creían las más listas del mundo. Constantemente estaban cambiando de cuidadoras , porque estas tampoco   las aguantaban .

-Un día se presentó en la casa un anciano profesor  diciendo a su padre que si le permitían que lo intentara, él se creía capaz de conseguir que las niñas fueran más responsables y obedientes.

-El padre , pensó que era una persona demasiado mayor y que no aguantaría, pero como el anciano insistió ,  aceptó que se quedara unos días de prueba.

-Las niñas empezaron a dar clase con él, y siempre sabía contestar a sus preguntas por difíciles que fueran  y el profesor ganaba y  las convencía de lo que tenían que hacer.

-Como no estaban acostumbradas a tener orden y disciplina, decidieron ponerle una trampa para que no supiera contestar y así dejarle en ridículo y poder volver a su vida anterior sin normas.

-La niña mayor tuvo una idea, cogió una hermosa mariposa azul y la escondió en su mano, y  explicó a su hermana el plan que había urdido .

-Decidió preguntar al anciano que  si la mariposa que tenía en la mano estaba viva o muerta , si decía que muerta perdía, porque abriría su mano y volaría , y si contestaba que estaba viva, perdería también , porque la aplastaría antes de abrir la mano, así le podrían echar.

-Cuando llegó el anciano profesor por la mañana, la niña muy seriecita le preguntó con voz inocente:

-¿Qué crees que tengo  en la mano. Una mariposa viva o una mariposa muerta?.

-El profesor la contestó muy serio mirándola atentamente.

-Todo depende de ti. Está en tus manos.

-La niña se quedó tan pasmada que sin querer abrió la mano y la pobre mariposa cautiva salió volando en busca de su libertad.

-Entonces el anciano con voz dulce y calmada les explicó que todas nuestras acciones repercuten en los demás, que nosotros somos los únicos responsables de lo que decidimos hacer, y que aunque queramos culpar a los demás, nosotros somos los únicos culpables, porque decidimos lo que vamos a hacer, por eso antes de actuar , deberemos pensar  lo que puede suceder si hacemos esto o aquello.

-Espero que os haya gustado.

-Buenas noches.

      

"Recetas Navideñas: Trucos Que Nos Facilitan La Vida"

Esta mañana en la peluquería todo el mundo hablaba de la cena de Nochebuena y de la comida de Navidad.

-Unas íbamos a asar cordero, otras pavo, lubina , besugo…etc. La mayoría de las señoras , éramos cocineras con experiencia  y por eso , contábamos trucos y dábamos sugerencias para mejorar el resultado.

-Nos hemos intercambiado recetas, y un par de chicas jóvenes que nos  miraban asustadas, nos  han confesado no saber cocinar; se han quedado tranquilas cuando les he dicho que en La Vaguada, en la Pollería Sertina, venden un montón de platos exquisitos como  pavo relleno,  pularda , carne mechada , codornices…etc, totalmente  preparadas.

-La  cocinera , al llegar a casa, solamente tiene que sacarlo de su caja y  meterlo al horno  a la temperatura que  aconseja, durante el tiempo establecido.

-Esto es comodísimo, porque permite que cada una se lo cocine con poco esfuerzo y así dará un buen banquete a su familia , y tras añadir un poquito de guarnición,  sacará  a la mesa un plato de 5 estrellas y  quedará como un ama de casa tradicional y hacendosa, jajajaja.

- Las mujeres por inercia o por costumbre, además de trabajar igual o más que nuestros maridos,  seguimos siendo responsables de las cosas de casa en un gran porcentaje de familias , y parece aunque nadie nos lo diga,  si no somos capaces de preparar una buen convite navideño, no valemos nada …..

-Desde luego , si las chicas a las que se lo he contado , deciden hacerlo, van a dejar tan sorprendidas a sus familiares  que se van a sentir culpables durante mucho tiempo por haberlas pre-juzgado y comprobar que son magníficas cocineras.

-¡Os deseo lo mejor!

-Buenas noches.

     

"Vivir Por Adelantado"

La mayoría de las personas llevamos una mochila repleta de reproches, de rencores y de insatisfacciones que intentamos esconder pero que a veces nos producen tremendos dolores de cabeza.

-Creo que los únicos culpables somos nosotros , porque hemos adquirido la malísima costumbre de “vivir por adelantado”, en vez de centrarnos en el momento presente, el aquí y el ahora que es lo que únicamente  debiera preocuparnos porque existe y es real.

-Tendemos a presuponer que va a pasar esto y aquello y que después vendrá lo de más allá.

-En primer lugar , el  90% de las cosas que nos agobian no van a suceder. Descartes ya dijo antes de morir :Mi vida estuvo llena de  preocupaciones, la mayoría de las cuales no sucedieron”.

-La manía de preocuparnos ,  no es más que pre- (antes) ocuparnos, ocuparnos antes de tiempo por cosas malas que no van a pasarnos, y empezamos sufrir sin necesidad.

-Por eso lo mejor en vez de preocuparnos , es ocuparnos y si podemos encontrar una solución para arreglarlo, pues perfecto, y si no, pues lo dejaremos pasar.

-En la  Clínica Mayo, los trastornos de ansiedad causados por este tipo de comportamientos , se tratan con Terapia , donde les enseñan a los pacientes a  lidiar con sus  preocupaciones,  desarrollando confianza para controlar todas estas situaciones que les causan estrés.

- Lo primero que recomiendan a los pacientes es cambiar su estilo de vida, incluyendo un tiempo diario para realizar actividad física, porque el ejercicio es una magnífica herramienta para reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo, y ayudarles a estar más sanos.

-Les enseñan a relajarse, porque la relajación  y la meditación, tranquilizan  el espíritu, calman la ansiedad y ayudan a descansar; también es muy bueno practicar yoga  si te gusta.

-Dormir bien es importantísimo , porque un buen descanso te recarga la energía de tu cuerpo y te alegra la vida .

-Comer adecuadamente con una dieta sana y variada rica en frutas y verduras de temporada, y buenas proteínas de carne y de pescado.

-Lo más importante para evitar preocuparnos por cosas irreales que hemos creado nosotros, es tomar las riendas y no  hacer caso de suposiciones, teorías, pronósticos , porque solo tenemos el aquí y el ahora , el hoy, y mañana no existe, porque cuando llegue, será otro hoy.

-Tenemos alrededor de 100.000 pensamientos diarios , y el 70% son negativos, así que tendremos que tomar las riendas de nuestra vida y evitar todo lo que nos estrese , nos aburra, y no nos haga feliz.

- Nosotros decidimos lo que queremos pensar y lo que no, y vamos a ejercer ese poder .

-Buenas noches.