Sabemos que muchas veces la falta de atención, falta de concentración
, pérdidas de memoria, problemas al tomar decisiones…etc, están muy relacionadas
con una mala alimentación.
-La comida influye de tal manera en nuestra vida que de comer bien a comer mal, dependerá el que muchísimos niños podrán o no podrán acceder a los estudios superiores y a la Universidad, ya que la concentración, la atención, el optimismo , y muchísimas actitudes positivas, dependen en gran parte de la alimentación que reciban.
-La comida influye de tal manera en nuestra vida que de comer bien a comer mal, dependerá el que muchísimos niños podrán o no podrán acceder a los estudios superiores y a la Universidad, ya que la concentración, la atención, el optimismo , y muchísimas actitudes positivas, dependen en gran parte de la alimentación que reciban.
-A nuestro cuerpo le perjudican muchísimo las
subidas y las bajadas de azúcar bruscas, porque lo ideal es que la liberación
de la glucosa se haga poco a poco, por eso los malos hábitos de comerse un
bollo, al rato una chocolatina, producen subidas y bajadas de glucosa muy
perjudiciales.
-Las caídas de los niveles de glucosa, están
asociados a reducción de la atención, a la pérdida de memoria , y también a una
gran irritabilidad.
-El cerebro solo utiliza como carburante la
glucosa, que debe tener un nivel
constante en la sangre, y esto solamente se consigue con los
hidratos de carbono Que van liberándola poco a poco en la sangre.
-Para partir la jornada de los niños, lo mejor es meterles en la mochila un sandwich, una fruta , un batido, para que puedan tener un buen nivel de glucosa en la sangre en vez de golosinas , bollos y dulces .
-Para partir la jornada de los niños, lo mejor es meterles en la mochila un sandwich, una fruta , un batido, para que puedan tener un buen nivel de glucosa en la sangre en vez de golosinas , bollos y dulces .
-Todos los alimentos integrales son mucho más
beneficiosos a la liberación lenta que
los procesados , por eso es preferible acostumbrara los niños a saborear un buen pan integral con semillas y cáscaras.
- Los vegetales son una magnífica fuente de azúcar y las frutas de bajo índice glucémico, como kiwis, naranja, mandarina , peras , manzanas no deberían nunca faltar en nuestra casa, y deberemos recordarlo al hacer la compra.
- Los vegetales son una magnífica fuente de azúcar y las frutas de bajo índice glucémico, como kiwis, naranja, mandarina , peras , manzanas no deberían nunca faltar en nuestra casa, y deberemos recordarlo al hacer la compra.
-Nuestro cerebro tiene el 60% de grasa, por eso
si carecemos de ciertas grasas, nos deprimiremos, perderemos memoria, tendremos
fatiga, y tendremos problemas de aprendizaje.
-Las grasas que necesita nuestro cerebro son los
ácidos grasos esenciales, Omega 6 y Omega 3 porque son básicos para que se formen unas
hormonas llamadas postraglandinas que
son las que construyen las neuronas, potencian las defensas, son los ácidos
esenciales , que se encuentran en las nueces, en el atún , en los huevos...etc
-Así que tenemos que vigilar la dieta y comer
abundantes verduras, frutas, huevos , pescados , sobre todo latas de sardinas
porque mejoran mucho la memoria, y en bocadillo están riquísimas.
-El pavo es muy rico en triptófano, tirosina,
dopamina…etc, así que también deberemos incluir el pavo en nuestra dieta.
-El ácido fólico está en las verduras verdes, y
la vitamina C en las frutas como naranja, kiwi.
- Las frutas del bosque son poderosos
antioxidantes y están llenas de vitaminas que protegen contra los radicales
libres .
-Buenas noches.