Acabo de llamar al “Servicio Al Cliente” de Mercadona para quejarme de la cantidad de sal
que añaden a sus productos y parece que me han hecho caso y han tomado mucha
nota de todo lo que les he dicho.
-Esta mañana he ido al Mercadona que tenemos al
lado de casa a comprar con mi hija Gema, y no hemos encontrado ni un solo pan
de molde que tuviera una cantidad de sal medianamente
aceptable, ni panes de hamburguesas, ni barritas tostadas ni nada.
-Les he dicho que la mayoría de las personas que
estaban a media mañana en el supermercado eran personas mayores y bien
nutridas, que suelen tener la tensión alta.
-Nos hemos encontrado con muchísimos vecinos,
pero Dana, una vecina muy guapa que se parece mucho a Paloma San Basilio, tiene
la tensión alta y toma pastillas para bajársela, así que la he dicho al verla
coger el pan con 2 y pico de sal, que esa barritas ella no las podía comer ni
de broma, y la he llevado a los picos sin sal que es lo único.
-Cuando abrieron hace poco este supermercado en
la Ciudad de Los Periodistas, todos estuvimos esperando con muchísima ilusión ,
porque siempre habíamos oído que la comida mera muy buena y sana, así que ahora
estamos muy desilusionadas con el tema de la sal, ya que si tiene mucha sal, de
sano no tiene nada de nada.
-Yo no puedo tomar nada que tenga más de 0,5 gr
% de sal ( por mi corazón, ya que soy de tensión baja), pero la gente sana , tampocono debería tomar más de 1gr% de sal, ya que la cantidad de sal
aceptable en una persona normal sería de
2,3 mg al día , sumando todo lo ingerido según las cantidades, porque pone la
sal añadida q para 100gr, pero a lo mejor de ese plato comemos 150gr, con lo
cual sería la sal de 100gr , mas la sal de otros 50, y así iríamos sumando cada
alimento.
-Mis amigas se habían acostumbrado a comprar
comida precocinada de Mercadona , que es buena, barata , y viene muy bien
cuando no les apetece cocinar, pero al leer las etiquetas, están horrorizadas
de la cantidad de sal que toman , así que hay que ponerse las pilas , porque
todos sabemos que la sal es la gran asesina, que tiene muchísima culpa de miles
de infartos, ictus, hemiplejias…etc , además retiene líquidos, engorda y envejece.
-Así que antes de comprar nada hay que darse una
vuelta por las estanterías y comparar la cantidad de sal añadida por cada 100gr
de producto, y escoger siempre el más bajo en sal, o no comprarlo.
-En casa cocinamos sin sal , yo no echo nada de
sal a ningún alimento , y vigilo con mucho cuidado las cantidades que tienen los ingredientes cuando
uso alguna lata o alimento embasado.
-Creo que mi comida está muy rica, porque soy
muy generosa con la cebolla, el ajo, el perejil, tomillo, romero, azafrán ,
cúrcuma, laurel y cualquier especie o
condimento rico sin sal que les pueda mejorar, porque saco el auténtico sabor
de los alimentos.
-El cordero asado estilo Aranda de Duero , lo
hago con una receta que me dio mi amiga Santi, y me queda exquisito sin gota de sal.
-Así que a bajar la sal para estar más jóvenes y
sanas.
-Yo confío en que en Mercadona se pongan las
pilas y reaccionen por el bien de nuestra salud.
-Acabo de recibir este whattsApp de Mercadona. ¡Que alegría!. Parece que nos van a hacer caso . Ya os iré contando como va la cosa....
-Buenas noches
